♨︎ 1 Portion 🕒 10 min
125 g Kokos Joghurt
1 El Chiasamen
100 g Himbeeren oder Heidelbeeren
1 El Zitronensaft
1-2 Tl Agavendicksaft
Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Chiasamen unterrühren und etwas quellen lassen. In der Zwischenzeit die Beeren waschen, verlesen und die Stiele entfernen. 2/3 der Beeren pürieren oder mit der Gabel zerdrücken. Mit Zitronensaft und dem Agavendicksaft abschmecken und in ein Glas füllen. Den Chia-Joghurt obenauf geben und mit den restlichen Beeren und den Minzblättchen garnieren servieren.
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