Beeren Joghurt mit Chiasamen

♨︎ 1 Portion 🕒 10 min

125 g Kokos Joghurt

1 El Chiasamen

100 g Himbeeren oder Heidelbeeren

1 El Zitronensaft

1-2 Tl Agavendicksaft

Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Chiasamen unterrühren und etwas quellen lassen. In der Zwischenzeit die Beeren waschen, verlesen und die Stiele entfernen. 2/3 der Beeren pürieren oder mit der Gabel zerdrücken. Mit Zitronensaft und dem Agavendicksaft abschmecken und in ein Glas füllen. Den Chia-Joghurt obenauf geben und mit den restlichen Beeren und den Minzblättchen garnieren servieren.